炒菜时可以放一两片蒜来测油温，哪种情况代表温度合适？在今日已公布，答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下1月11日蚂蚁庄园的正确答案吧！
1.炒菜时可以放一两片蒜来测油温，哪种情况代表温度合适
蒜不变色，油冒泡
蒜变黄，油冒烟
2.正确答案：蒜不变色，油冒泡
3.答案解析：
油温，指即将投料时锅中油的热度。油的温度通常被称为"几成热"每成热约为25度左右。对油的温度习惯上还分为温油，温热油，热油及烈油。温油，也称为三四成热。油温在100度左右，此时油面泛起白泡，无声响和青烟。温热油，也称为五六成热，油温在150度左右，此时油面向四周翻动，略有青烟升起，这种油温最适合煎，软炸等。热油，也称为七八成热，油温在200度左右，此时油面的翻动转向平静，青烟四起并向上冲，这种油可适用于炸。烹。炒。氽等烹调方法。烈油，也称为九到十成热，油温在257度左右，即将到燃点，仅适用于爆菜等等。
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以上便是小编为大家带来的蚂蚁庄园1月11日的答案了，答案是蒜不变色，油冒泡，是否有帮到你们呢？还想要了解最近的蚂蚁庄园小课堂答案，别忘了关注易家电子哦。
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玩梗大乱斗门前跳格子攻略
1，首先玩家是要找到这个这 十个动物，也就是不光是直接的动物也还有谐音字里动物，那么想要找到谐音字的动物有着鼠、兔和猫，这几个都是谐音字中的动物。
2，还有的谐音字是有着马、猴、海豹和蚌这四个动物的谐音字，找完后剩下的都是真的动物直接点击找到既可。
3，成功后也是可以看到海报也是海豹，所以谐音字也是动物。
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第一关通关要求：进入门里面
通关思路：
1.首先让角色走到第一个平台的左边，然后点击跳跃键和右行键跳到平台上
2.之后走到第一个平台的边缘，注意不要掉下去，再次点击跳跃和右行键，登上第二个平台
3.最后控制角色走到门边就会进去了，本关其实没有什么难道，掌握上面小技巧即可顺利通过
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